Dicas de Tudo13

Desde sempre a carne, tem sido assunto de debates e  de dilemas. Há quem diga que as carnes são benéficas e essenciais a saúde, mas existem aqueles que consideram o inverso. Mas a verdade,é que todos sabemos que o alimento em excesso pode causar risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Mas é sabido que este alimento é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, esta por sua vez é responsável pela construção e regeneração celular, e or isso a sua presença na alimentação é importante. É também fonte de minerais como o ferro e o zinco e também de ácidos graxos essenciais e de vitaminas do complexo B, todos estes com papéis fundamentais no metabolismo humano. Se não gosta de carne vermelha use carne magra!!! Uma alimentação saudável é aquela que se faz equilibrada, que contenha os diversos macro e micronutrientes e sem excessos. É realmente importante  a forma de preparação, descarte o óleo e prefira as preparações magras, carnes cozidas, assadas e grel...