-Antes de Congelar qualquer Alimento,verifique se estão mesmo
Frescos.
-Manuseie os Alimentos o menos possivel e deixe-os limpos.
-O Tempo de Congelação,depende do tipo de alimento,e do
tamanho e densidade da embalagem.É melhor deixar que os Alimentos congelem de
um Dia para o outro.
-Deixe arrefecer a comida quente,de forma rápida,colocando-a
num sitio frio da Cozinha,ou coloque 1 alguidar de agua fria,por baixo do
recipiente donde a fez.
-Embale os Produtos de forma a retirar todo o ar da Embalagem,senão
os Alimentos sofrerão de “Queimadura do Gelo”.
-Quando quiser congelar líquidos,deixe um espaço de 1cm no
topo do recipiente,porque o liquido aumentará de volume.
Comentários
Enviar um comentário