Infusão de Angélica Diurética;
1 chávena de chá com água
1 colher sobremesa de extrato de angélica
Ferva a água, retire do lume e adicione a quantidade de planta indicada.
Deixe em infusão durante 10 minutos. Beba 1 chávena após o pequeno almoço, almoço e jantar.
Dores Dorsais e Reumatismo;
Faça compressas de angélica e aplique nas zonas afetadas.
Emagrecimento;
Faça uma infusão com 20g de raiz de angélica para 800 ml de água. Beba 3 chávenas café por dia.
Problemas Estomacais;
Faça uma infusão com 1 colher de chá de sementes secas para 100 ml de água.
Coe e beba 1 chávena de chá antes do pequeno almoço, almoço e jantar.
Histeria ,Ansiedade e Nervosismo;
Faça uma infusão com 5g de folhas de angélica para 1 litro de água .
Coe e beba 3 chávenas (café) por dia.
Na cozinha, o caule , as raízes e o óleo essencial são utilizados como condimento. A angélica pode ser utilizada em caldos, saladas , queijos e carnes. Melhora também o sabor de doces, tortas e licores.
Contra indicações;
Não deve ser utilizada por pessoas com úlceras gástricas ou intestinais, com doenças neurológicas, tais como epilepsia e Parkison e é igualmente desanconselhada em grávidas, lactentes crianças e diabéticos.
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