Sumos e Ervas Medicinais

Sumo de Maçã e Cenoura

½ maçã
1 limão (sumo)
½ cenoura
1 copo de água
Adoçar com mel

 Preparação;

Bater os ingredientes no liquidificador.
Dose recomendada: tomar três vezes ao dia, entre as refeições.
Sumo de Acerola com Mamão

200g de polpa de acerola,
1 mamão papaia sem sementes
500 ml de água.

 Preparação;

 Bater no liquidificador e beber gelado. (É aconselhável a ingestão logo após o preparo).

Principais Elementos Terapêuticos;

Esses sumos citados têm a propriedade de proteger da gripe e de outras doenças causadas pela diminuição do sistema imunológico. São ricos em vitamina C e minerais importantes para aumentar as defesas do organismo às infeções.

Algumas Ervas Aromáticas e Vegetais;

Hortelã; é a mais popular das plantas medicinais conhecidas. Ótima para combater tosses, asma e gripe, pelo seu óleo essencial (citral).

Agrião; é um inimigo das placas bacterianas. Tem ação expetorante, pois aumenta a fluidez do muco segregado pelo aparelho respiratório ao sofrer o ataque de micro-organismos, como, por exemplo, o vírus da gripe.

Acerola; vice-campeã de vitamina C, fortalece o sistema imunológico e protege contra o câncer. Vitaminas: C e do complexo B. Minerais: cálcio, fósforo, ferro e magnésio. Rica em fibras. Calorias: 47.

Papaia; ajuda na digestão (bromelina), atua na gastrite e diabetes. Vitaminas: A, C, B1 e B2. Minerais: ferro, fósforo e cálcio.

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